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高筋面粉、鲜番茄、马苏里拉奶酪、萨拉米香肠、蘑菇和意大利香肠。
1、把高筋面粉、干酵母、白糖、盐混合在大碗中,用温牛奶和面,再加入色拉油,揉成光滑的面团
2、面团盖上保鲜膜,室温下发酵1小时,直到体积变成原来两倍
3、用手压着面饼从中心向外,把面团一点一点碾开
4、把番茄酱放到面饼上,大约需要80克的鲜番茄来做一个披萨饼的馅儿
5、按顺序铺上80克马苏里拉奶酪、辣味的萨拉米香肠、蘑菇、意大利香肠
6、把准备好的披萨放进烤炉,加热三到四分钟再拿出来
7、披萨出炉

出品:搜狐美食 主编:小宽 责编:李华莹

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